Am citit undeva ca „Dumnezeu le-a dat ingerilor aripi si oamenilor ciocolata”. Putem de aici trage concluzia ca ciocolata este divina? Sau de vina, pentru toate necazurile cu dieta?
Eu as spune divina. Si ca sa nu mai dam vina pe ea de fiecare data cand trisam, va propun o reteta de ciocolata raw, pe care o faceti rapid si de care va puteti bucura fara vina 🙂
Ingrediente
200 g unt de cacao
4 linguri de miere
o pastaie de vanilie
3 linguri de cacao raw
2 linguri de lucuma
0 banana
nuci, alune sau fulgi de migdale ( pentru varietate)
Untul se incalzeste la aproximativ 40 de grade C. Amestecam toate ingredientele pana obtinem o pasta cremoasa in care adaugam, dupa preferinte, alune, nuci sau migdale. Turnam compozitia intr-o tava, pe care punem o folie pergament, si o lasam la congelator pentru 15-20 de minute. Dupa ce s-a intarit o putem taia cu un cutit putin cald.
Sa-mi spuneti daca v-a placut!
Se spune ca 9 din 10 persoana iubesc ciocolata. A zecea intodeauna minte 🙂