Daca nu mergeti in Grecia, aduceti Grecia la voi in bucatarie!
Cui ii este dor de Grecia? Mie, recunosc! Ei bine, inspirata de partenerul de la evenimentul trecut Camara Greceasca, azi am facut o reteta tipic greceasca, super rapida si gustoasa. Un aperitiv excelent , servit cu paine integrala.
250 g de masline Kalamata
2 linguri de ulei de masline
3-4 catei de usturoi
1 lingura de suc de lamaie sau otet balsamic
piper dupa gust
Se pastreaza la frigider, in borcan cu capac. Simplu si delicios.
Dragostea grecilor pentru mancaruri simple si delicioase nu mai este demult un secret. Secretul bucatariei grecesti consta insa in calitatea ingredientelor. Daca il incercati, spuneti-mi cum a fost!
Kalí órexi 🙂