In anotimpul calduros chiar si dieta trebuie adaptata zilelor caniculare. Azi m-am gandit sa va propun o noua reteta. Salata de orez se pregateste usor si este foarte sanatoasa.
Ingrediente:
6 ardei grasi
3 rosii
100 g masline
1 cana orez fiert
2-3 linguri suc de lamaie
2 linguri de ulei de masline
1/2 lingurita amestec de busuioc si maghiran.
Se spala ardeii si se coc la foc mic dupa care se taie bucati. rosiile se taie rondele. Se aseaza intr-un castron pentru salata si se adauga si celelalte: orezul, maslinele, sucul de lamaie, uleiul de masline si mirodeniile. Amestecam ingredientele.
Pofta buna! 🙂
